A Fuego Lento

+ Episodios

• Episodio Especial - La comida en la independencia de México - 14/09/11
  

  ¡Vivan los héroes que nos dieron una cocina como la nuestra! ¡Viva la comida mexicana! Festeja este 15 de septiembre con nuestro nuevo especial y conoce qué se comía cuando la guerra de independencia se desarrollaba en nuestro país. ¡Disfrútalo y da el grito con una buena cena!
• Episodio 2 - Comida y tradición oral - 01/09/11
  

  Después de un largo receso, hemos regresado. Este es nuestro nuevo episodio. ¿Qué comía la llorona? En este podcast no lo descubrirás, mejor escucha este nuevo capítulo y disfruta de leyendas, mitos y refranes sobre la comida. Y no les estamos dando atole con el dedo.
• Episodio1 - México prehispánico, las herramientas y utensilios en la cocina - 14/07/11
  

  Hace 500 años no existían todas aquellas comodidades tecnológicas que tenemos en nuestra cocina. ¿Qué harías sin una licuadora? ¿Sin tu procesador de alimentos? ¿Sin los cuchillos de acero inoxidable? Descubre cómo se resolvían estos problemas en la tierra de Tezcatlipoca.
• Episodio 0.1 Especial Expo Restaurantes 2011 - 02/07/11
  

  ¿Cómo no hacer un podcast? Si quieren saber cómo no grabar un episodio para un podcast, este es su lugar XD Disfruten este experimento de sonido, mezcla y edición.
• Episodio cero - La historia (dispersa) de la cocina. - 26/06/11
  

  Este es nuestro Frankenstein, nuestro episodio cero. ¡Disfrutenlo! Nosotros lo hicimos al hacerlo. :D

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